目前，南瓜深加工產品南瓜粉在**和**都有巨大的需求，特別是**市場需求更是緊俏，價格已經達到每噸2.8萬元以上。而超精細粉的價格和需求就更高了。同時，作為生產過程中的副產品南瓜子也有很大的市場，**南瓜子每噸近萬元，如果出口到歐美國家，每噸能達到2萬元以上，經濟效益也**可觀。另外，南瓜米線和南瓜面條也是符合人們需求標準的營養健康食品，具有**廣闊的市場前景。

南瓜深加工產品之一南瓜粉世界年需求量在40萬噸左右，日本是一個大型的生產和消費國，每年需要大量從中美等國進口南瓜粉，南瓜粉已經成為我國重要的的出口創匯產品之一，而且供應不及需求的1/4，存在較大的市場缺口。

目前我國南瓜粉的生產布局不平衡，而且質量低，產量低，與**需求有很大的差距。所以這是一項具有很大發展空間、利潤空間，創品牌空間的項目。

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